9 कारण एक सर्वर होने के कारण यह बेकार है

अगर आपने कभी वेटर या वेट्रेस के रूप में काम किया है तो अपना हाथ उठाएँ। हम में से बहुत से लोग इस नौकरी को एक संस्कार मानते हैं, जब आप कामकाजी दुनिया में नए होते हैं और कुछ नकदी की जरूरत होती है। हो सकता है कि आपने ट्यूशन का भुगतान करने के लिए हाई स्कूल या विश्वविद्यालय में शाम और सप्ताहांत काम किया हो, या शायद आप अभी रेस्तरां जीवन जी रहे हैं।

स्टेटिस्टा द्वारा एकत्र आंकड़ों के अनुसार, अमेरिकियों का एक पागल उच्च संख्या खाद्य सेवाओं में काम करता है, एक संख्या जो वर्ष 2025 तक 2.84 मिलियन तक पहुंचने का अनुमान है। यही कारण है कि रेस्तरां के रसोईघरों से लेकर टेबल तक खाने के लिए बहुत सारे लोग हैं। हालांकि सर्वर के रूप में काम करना और युक्तियां प्राप्त करना बहुत बढ़िया है, लेकिन इस नौकरी के एकमात्र भाग के बारे में यह बिल्कुल मजेदार है। यह जानने के लिए पढ़ें कि वास्तव में सर्वर होने के कारण नौ कारण क्यों हैं।

1. आपको एंड पर घंटों खड़े रहना होगा

Stuffpoint

यहां सर्वर के रूप में काम करने के बारे में एक महत्वपूर्ण तथ्य है: आपके पैर में चोट लगी है - बहुत कुछ। आपको अपनी पूरी पारी के लिए खड़ा होना होगा, और इसलिए आपके पैरों को कभी आराम नहीं मिलेगा।

यदि आपके पास प्रति सप्ताह कई बदलाव हैं - और आप शायद करते हैं, क्योंकि आपको भोजन और आश्रय जैसे सरल सामानों के भुगतान के लिए धन की आवश्यकता होती है - इसका मतलब है कि आप मूल रूप से हमेशा खड़े हैं। यदि आपके पैर में चोट लगी है, कठिन भाग्य। आप बिल्कुल नहीं रो सकते हैं और चिल्ला सकते हैं और काम करने से इनकार कर सकते हैं क्योंकि आप थोड़ी देर के लिए बैठना चाहते हैं। यदि आप एक कार्यालय में काम करते हैं और आपके बट को आपकी कम्फर्टेबल ऑफिस की कुर्सी पर लगाया जाता है, तो खुद को बेहद भाग्यशाली समझें।

2. आपको वीकेंड को अलविदा कहना है

आरआईपी, आलसी सप्ताहांत! जब आपको सर्वर के रूप में काम पर रखा जाता है, तो आपको शनिवार और रविवार को जंक फूड, टीवी और दोस्तों के साथ पेय को अलविदा कहना होगा। जब आप एक सर्वर हो, तो आप काम करने के सप्ताहांत से बाहर नहीं निकल सकते। माफ़ करना।

3. आप क्रैपी मनी बनाते हैं

लायंसगेट पब्लिसिटी

निश्चित रूप से, आपको सुझाव मिलते हैं, लेकिन लोग आम तौर पर बहुत भयानक होते हैं और आप अपने हर एक व्यक्ति से एक सभ्य टिप प्राप्त नहीं करते हैं। अमेरिका में, वेटर केवल $ 2 और $ 5 के बीच प्रति घंटा करते हैं। एक सेकंड के लिए इसके बारे में सोचिए। यह भयानक है, ठीक है ">

4. आप काम की छुट्टियों में फंस गए हैं

क्या आपने कभी सोचा है कि थैंक्सगिविंग, क्रिसमस या नए साल की पूर्व संध्या जैसी छुट्टियों पर पब और रेस्तरां क्यों खुले रहते हैं? क्या गरीब वेटर और वेट्रेस भी ब्रेक के लायक नहीं हैं?

यदि आप रेस्तरां उद्योग में काम करते हैं, तो आपको छुट्टियां मनाने की विलासिता नहीं मिलती है। तुम्हे काम करना पड़ेगा। कभी-कभी यह बहुत भयानक होता है क्योंकि अधिक पारियों का मतलब है कि युक्तियों में अधिक पैसा मिलना लेकिन, अधिकांश भाग के लिए, यह पूरी तरह से छुट्टियों पर काम करने के लिए बेकार है। आपका परिवार और दोस्त आपके बिना मज़ा के घर पर होंगे। आप छुट्टियों के बारे में इतना भयानक है कि सब कुछ याद करेंगे: अपने पीजे में बिस्तर पर पूरे दिन बिताना, नाश्ते के लिए कद्दू पाई खाना, या कुछ भी नहीं करना।

5. आपको रूठे हुए लोगों की सेवा करनी है

सीबीएस

एक आदर्श दुनिया में, हर कोई जिस रेस्तरां में आपकी सेवा करता है, वह मीठा, शांत और शांत है। वे हमेशा सुपर विनम्र रहे हैं और कभी कोई परेशानी नहीं हुई।

हा। यदि आप एक सर्वर हैं, तो आप शायद अपना सिर अभी हँस रहे हैं। जब आप खाद्य सेवा उद्योग में काम करते हैं, तो आप लोगों के साथ उनके सबसे खराब व्यवहार करते हैं: बेहद भूखा। भूख कोई मजाक नहीं है। जब लोग भूख से मर रहे होते हैं तो लोग बहुत बुरा व्यवहार करते हैं। लोकप्रिय शब्द "हंग्री" का इस्तेमाल अक्सर किया जाता है - इसका मूल रूप से मतलब है कि आप भोजन के लिए मर रहे हैं और नाराज हो रहे हैं।

तो, ग्राहकों को वास्तव में कितना बुरा लगता है जब वे भोजन के लिए बाहर जाते हैं ">

6. तुम कोई तोड़ नहीं सकता

कानूनी तौर पर, आपको अपनी सर्विंग शिफ्ट के दौरान ब्रेक का हकदार होना चाहिए, है ना? यह वास्तव में कुछ जगहों पर सच नहीं है।

उदाहरण के लिए, उत्तरी केरोलिना राज्य में, कानून को इसकी आवश्यकता नहीं है कि कर्मचारी अवकाश लें। जाहिर है, कर्मचारियों को वहाँ खाने के लिए नहीं है। यदि उस क्षेत्र के कर्मचारियों को अवकाश मिलता है, तो इसे केवल आधे घंटे की अनुमति है और उन्हें इसके लिए कोई पैसा नहीं मिलेगा। हालांकि, न्यूयॉर्क में आपको नाश्ते या भोजन का आनंद लेने के लिए ब्रेक की अनुमति है। यह बेकार है कि क्या आप वास्तव में एक त्वरित सैंडविच या स्वस्थ स्नैक पर चोक करने के लिए समय दे रहे हैं या नहीं, यह पूरी तरह से निर्भर करता है कि आप कहां रहते हैं।

7. आप सुपर पिकी ग्राहकों की प्रतीक्षा करें

आरटीइ

यदि आप एक चट्टान के नीचे नहीं रह रहे हैं, तो आप जानते हैं कि अभी ग्लूटेन-फ्री और शाकाहारी होना ट्रेंडी है। एक सर्वर के रूप में, ये लोग आपके जीवन को एक जीवित नरक बनाते हैं। वे "पिकी खाने वाले" शब्द को नया अर्थ देते हैं। आपकी सेवा करने वाला लगभग हर एक व्यक्ति एक टन प्रतिस्थापन के साथ कुछ ऑर्डर कर रहा है। वे आपसे यह भी पूछ रहे हैं कि हर मेनू आइटम में कौन-सी सामग्रियां हैं। आप इसके बारे में सोचते हुए थक गए हैं। क्या ये लोग एक नियमित पुराने हैमबर्गर और फ्राइज़ का ऑर्डर नहीं दे सकते हैं, और इसके साथ किया जा सकता है ">

8. आपको मल्टीटास्क करना होगा

आपको पास्ता और सैंडविच के बारे में किचन को बताने के लिए याद रखना होगा कि सिर्फ एक टेबल। आपको टेबल दो उनके पेय भी प्राप्त करने होंगे (वे दस मिनट पहले से ही इंतजार कर रहे हैं - उफ़)। ओह, और कोने के बूथ में बच्चा आइसक्रीम के लिए चिल्ला रहा है। आपका सहकर्मी बस द्वारा भाग गया और आपको कल उनकी शिफ्ट को कवर करने के लिए कहा क्योंकि उनके पास एक हॉट डेट है। सर्वर बनना बहुत भारी हो सकता है क्योंकि आपके पास हमेशा याद रखने के लिए बहुत सी चीजें होती हैं। यदि आप मल्टीटास्क नहीं कर सकते हैं, तो यह बिल्कुल मज़ेदार नहीं है। भले ही आप मल्टीटास्क कर सकते हैं, यह अभी भी बहुत मोटा है।

9. यह आपके स्वास्थ्य पर एक टोल लेता है

क्या सर्वर एक आसान काम नहीं है? आप सिर्फ लोगों तक भोजन पहुंचा रहे हैं, आखिरकार - यह रॉकेट साइंस नहीं है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि एक रेस्तरां में काम करना वास्तव में बहुत खतरनाक है? आप सर्वर के रूप में कई अलग-अलग तरीकों से चोट पहुंचा सकते हैं।

आप अपने सहकर्मियों को सुपर गर्म पेय और भोजन की एक विशाल ट्रे में ले जाकर अपने आप को जला या घायल कर सकते हैं। और, एक बोनस के रूप में, आप इस तरह के एक तेजी से पुस्तक, गो-गो-गो-वर्किंग वातावरण के बाद से अत्यधिक उच्च स्तर की चिंता और तनाव का अनुभव कर सकते हैं। सर्वर होना निश्चित रूप से दिल के बेहोश होने के लिए नहीं है।

यदि आप महिला हैं, तो रेस्तरां का जीवन और भी खराब है, क्योंकि यह आपकी भावनात्मक भलाई को बर्बाद करने वाला है। वेट्रेस के लिए यह और भी बुरा है क्योंकि उन्हें दुर्भाग्य से, सबसे अच्छे तरीके से हिट होने और सबसे खराब यौन उत्पीड़न से निपटना पड़ता है। इस तरह का सामान सिर्फ आम तौर पर लोगों के लिए नहीं होता है।

यदि आपने कभी सर्वर के रूप में काम किया है, तो आप शायद इन नौ कारणों में से किसी से संबंधित हो सकते हैं कि वेटर या वेट्रेस पूरी तरह से बेकार क्यों है। भोजन सेवा उद्योग में काम करने वाले अयोग्य या असभ्य ग्राहकों को गंदे वेतन से, युवा लोगों के लिए पारित होने का एक संस्कार हो सकता है, लेकिन यह निश्चित रूप से आपके समय बिताने का एक बहुत ही भयानक तरीका है।

क्या आपने कभी सर्वर के रूप में काम किया है, या वर्तमान में रेस्तरां जीवन जी रहे हैं? नीचे टिप्पणी अनुभाग में हमारे साथ अपने अनुभव साझा करें!

अपनी टिप्पणी छोड़ दो

Please enter your comment!
Please enter your name here